Restriction cognitive - la fin des régimes
Faire des choix alimentaires cartésiens ... glucides, protéines... lipides ...aliments allégés n’est pas chose facile et loin des préoccupations de la vie courante. Il est nécessaire de posséder un sang froid implacable permettant de faire un compromis entre le plaisir alimentaire immédiat et le but à long terme d’être mince et d’avoir une vie saine.
Psychonutrition
Cette prise en charge des comportements alimentaires est une stratégie novatrice qui associe les conseils en Nutrition avec les outils de la Psychothérapie. Manger et faire du sport sont des comportements alors pourquoi se focaliser sur le contenu de l’assiette source d’angoisse et de restriction cognitive.
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